Noah’s Mill steht für Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit handwerklichem Anspruch. Die Abfüllung erfolgt in Small Batches und überzeugt durch hohen Alkoholgehalt, intensive Aromen und komplexe Struktur. Hergestellt in Kentucky, basiert dieser Bourbon auf traditioneller Destillation, Maische aus Mais, Roggen und Gerste sowie Reifung in neuen, ausgebrannten Eichenfässern.