Basilikum hat seinen früheren Ruf als Aphrodisiakum heute eingetauscht gegen einen festen Platz in der modernen, vor allem mediterranen Küche. Sein würzig-süßlich-aromatischer Geschmack passt zu vielen Gerichten und findet eine frische Ergänzung im fröhlichen Geschmack der Zitrone. Diese Kombination macht sich aber nicht nur in der Küche gut, sondern ist auch eine wunderbare Basis für einen köstlichen Aperitif-Liqueur:
In BASILICO ergeben Basilikum und Zitrone eine köstliche Mischung aus kräutiger Würzigkeit und zitroniger Frische, die Sie auf ’s Angenehmste überraschen wird.
Cocktailempfehlung:
BASILICO Sprizz
1-2 dünne Scheiben Zitrone klein schneiden, mit 1-2 Blättern Basilikum und 3cl BASILICO in ein Wein-Glas geben, Eiswürfel oder kaltes Crush-Eis dazugeben und mit Sekt oder Prosecco auffüllen.
BASILICO - Tonic3cl BASILICO mit Eiswürfeln in ein Wein-Glas geben, mit 10cl Tonic Water aufgießen, 1-2 Blätter Basilikum und eine Zitronenzeste zur Deko.
Farbstoffe: E104, E133
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