Lowlands

Clydeside Napier Sherry Cask Sherry Cask matured Single Malt Scotch Whisky

Clydeside Napier Sherry Cask Sherry Cask matured Single Malt Scotch Whisky

Clydeside

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Lochlea Sowing 3rd Crop Crop Single Malt Scotch Whisky

Lochlea Sowing 3rd Crop Crop Single Malt Scotch Whisky

Lochlea

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1770 Glasgow Peated Cask Strength - Batch 1

1770 Glasgow Peated Cask Strength - Batch 1

Glasgow 1770

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Lochlea Ploughing Edition Second Crop Single Malt Scotch

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Lochlea

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Lindores Friar John Cor Chapter II Cask Strength

Lindores Friar John Cor Chapter II Cask Strength

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Lindores Casks of Lindores II Bourbon Barrels Lowland Single

Lindores Casks of Lindores II Bourbon Barrels Lowland Single

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Lindores Cask of Lindores STR Wine Barriques Lowland

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Lindores Abbey

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Lindores Cask of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland

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Lochlea Fallow Edition Second Crop Single Malt Scotch Whisky

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Lochlea

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Lochlea Cask Strength Batch #1 Single Malt Scotch Whisky

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Lochlea

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Lochlea Harvest Edition Second Crop Single Malt Scotch Whisky

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Lochlea

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Lochlea Sowing Edition Second Crop Single Malt Scotch Whisky

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Bladnoch Alinta Single Malt Scotch Whisky

Bladnoch Alinta Single Malt Scotch Whisky

Bladnoch

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Bladnoch Liora Single Malt Scotch Whisky

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Bladnoch

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Lochlea Distillery Our Barley Single Malt Scotch Whisky

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Lochlea

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1770 Glasgow Triple Distilled Single Malt Scotch Whisky

1770 Glasgow Triple Distilled Single Malt Scotch Whisky

Glasgow 1770

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1770 Glasgow Peated Rich Smoky Single Malt Scotch Whisky

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Glasgow 1770

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Bladnoch Vinaya Single Malt Scotch Whisky

Bladnoch Vinaya Single Malt Scotch Whisky

Bladnoch

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Bladnoch 11 Years Bourbon Cask Bourbon Casks

Bladnoch 11 Years Bourbon Cask Bourbon Casks

Bladnoch

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Lindores MCDXCIV 1494 Single Malt Scotch Whisky

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Lindores Abbey

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Schottischer Whisky, auch bekannt als Scotch, ist eine der bekanntesten und angesehensten Spirituosen weltweit. Er wird in Schottland hergestellt und unterliegt strengen gesetzlichen Vorschriften, die sicherstellen, dass er bestimmten Qualitätsstandards entspricht.

Die Herstellung von schottischem Whisky beginnt mit der Mälzung von Gerste. Diese wird dann gemahlen und mit Wasser vermischt, um Maische zu bilden. Diese Maische wird fermentiert, um Alkohol zu erzeugen. Anschließend erfolgt die Destillation in traditionellen Brennblasen, auch Pot Stills genannt. Der entstandene Alkohol wird dann in Eichenfässer gefüllt, wo er für mindestens drei Jahre reifen muss, um als schottischer Whisky bezeichnet zu werden.

Was den Geschmack von schottischem Whisky betrifft, so kann er je nach Region und Destillerie stark variieren. Schottland ist in verschiedene Whiskyregionen unterteilt, wie zum Beispiel Highland, Lowland, Speyside, Islay und mehr. Jede Region hat ihre eigenen charakteristischen Merkmale und Aromen. Einige schottische Whiskys sind rauchig und torfig, während andere fruchtiger und floraler sind.

Schottischer Whisky wird oft pur genossen, mit etwas Wasser verdünnt oder als Basis für verschiedene Cocktails verwendet. Er ist für seine Komplexität, Vielfalt und hohe Qualität weltweit bekannt und geschätzt.