Liebl Schlehenbrand

Artikelnummer: 401811
EAN: 4019122906004
Menge: 1 Flasche á 0,500 l; Inhalt 0,5 l
Preis: 61,⁵⁰ €
: Preis je Liter: 123,00 €
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Stimmiger, ausgereifter Charakter. Am Gaumen vielschichtig, füllig, angenehm. Kräftig, deutlich und harmonisch lange ausklingend.

Hersteller/ Erstinverkehrbringer: Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Ursprungsland: Deutschland
Anbauregion: Bayern
Alkoholgehalt: 42%

Kirschen, Zwetschgen, Marillen und Zibarten werden vor der Vergärung entsteint, damit der sortentypische Fruchtcharakter im Destillat voll zur Geltung kommen kann.

Ausnahmen bilden hier die Schlehen- und Traubenkirschbrände, welche zu 100% mit Stein destilliert werden, um den sortentypischen Marzipanton dieser beiden Edeldestillate zu erhalten.

Durch eine temperaturgesteuerte Vergärung erlangen die Steinobstdestillate ihre absolute Fruchttypizität. Erst nach zwei bis drei Jahren Ruhe- und Reifephase in Steingutbehältern sowie Glasgefäßen werden sie in Flaschen gefüllt.

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