Angenehm mild mit gut eingebundener süßlich-würzigen Note. Leicht herb nach Süßholz, Zimt und Piment. Nachklang Lang, dezent trocken leicht pfeffrig.
Das "Bayerische Urkorn" Roggen verleiht dem Whisky einen besonders milden Geschmack. Das süßliche Roggenmalz gibt ihm seine Hauptnote und wird durch ein angenehmes Gersten- und Weizenbouquet verfeinert. Es dominieren fruchtige Töne, die durch einen Hauch von Zimt unterstrichen werden. Das Gesamtergebnis ist frisch, aber dennoch anspruchsvoll und eine wahre Entdeckung für alle Whisky-Liebhaber.
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