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Die Gerste für den Whisky wird auf den fruchtbaren Böden der Region angebaut. Kristallklares Wasser, reinste Bergluft der Alpen formen das einzigartige Aroma.
Der Rauchkofel Single Malt Whisky Batch VI ist eine ganz besondere Abfüllung, bei der erstmals geräuchertes Malz verwendet wurde. Das Gerstenmalz wurde nach traditioneller Art über Apfel-, Birnen- und Buchenholzrauch getrocknet. Ein besonderer Geschmack, der auch den Charakter unserer Region widerspiegelt und dem Namensgeber RAUCHKOFEL alle Ehre erweist.
Der Rauchkofel Whisky Smoked präsentiert sich in wunderschöner Bernstein Farbe.
Vom Duft her erinnern seine Röst- und Raucharomen an Speck, edle Sherrytöne, feiner süßlicher Rauch mit würzigem Holz, gefolgt von intensiven Nuss-Nougat Noten.
Vom Geschmack her zeigen sich liebliche Rosinennoten, gepaart mit Haselnuss und Räucherschinken, würziger Kardamom und ein angenehm röstig, rauchiger Nachhall.
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