Unser Jahrgangschampagner Lallier Millésime 2014 fängt die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen des Jahres 2014 ein: ein heikler Jahrgang, der großes Können erforderte.
Es war ein ausgesprochen warmes Jahr, besonders im Frühjahr und während der Reifezeit. Die Ernte fand jedoch unter idealen klimatischen Bedingungen statt. Eine Dosage von nur 8g/L und eine Reifezeit von mindestens 6 Jahren macht diese Abfüllung zu einem besonderen Highlight.
Rebsorten: 27% Chardonnay / 73% Pinot Noir
Farbe: raffinierte Goldtöne, schöne Intensität
Duft: Kandierte Zitrusfrüchte, Kastanienhonig, Gewürze und frischer weißer Trüffel
Geschmack: Lebhafter und präziser Auftakt, reife Fruchtaromen, seidige Textur.
Ein tiefer Abgang mit bemerkenswerter aromatischer Persistenz.
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