Syrah "Quarzporphyr" Weingut Kopp

Artikelnummer
601306
EAN
4260379970946
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
25,50 
 
Preis je Liter: 34,00 €
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Am Gaumen ein weiches Spiel zwischen saftigen Heidelbeeren und fein eingebundenem Holz.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer
Weingut Kopp
Herkunftsangabe
Deutsche Landwirtschaft
Ursprungs­land
Deutschland
Anbau­region
Baden
Reb­sorte
Syrah
Klassi­fikation
Terroirwein
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2019
Servier­temperatur
16°C °C
Alkohol­gehalt
13%
Rest­zucker
0,8 Gramm je Liter
Säure­gehalt
6,3 Gramm je Liter
Ausbau
im neuen und gebr. Barrique
  • Es finden sich violette, fast schon schwarze Farb-Reflexe im Glas.
  • Im Duft riechen wir Anklänge von weißem Pfeffer & dunkler Schokolade.
  • Am Gaumen ein weiches Spiel zwischen saftigen Heidelbeeren und fein eingebundenem Holz, die Säure bringt Frische und ist harmonisch eingebunden, kräftig aber nicht überladen schwer.

Der Syrah genoss seine Reifung zu 100 % im Barriquefass. Ca. die Hälfte davon in neuen Fässern. Quarzporphyr kommt in unseren Weinbergen immer wieder vor und ist in seiner mineralogischen Zusammensetzung ein dem Granit entsprechendes vulkanisches Gestein, auch Rhyolith und Liparit genannt.

In einem Weinglas mit großem Kelch. Gerne 2-3 Stunden vorher öffnen und dekantieren für den optimalen Trinkgenuss zu Ihrem gewünschten Anlass.
Unser Syrah bereichert Gerichte die beispielsweise: Wild, Braten vom Rind, auch Lamm beinhalten. Genauso hervorragend wird er Sie zu Pilzgerichten oder zu einer Entenbrust begleiten.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 9

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