Primitivo di Manduria DOC Mandus Pietra Pura

Artikelnummer

621106-22

EAN

8002305008370

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

12,⁵⁰ €

Infos

Preis je Liter: 16,67 €
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Intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis. Röstige Noten. Am Gaumen süßlich anmutende Tannine und harmonisch eingebundene Vanillenote.

Hersteller

Pietra Pura c/o Rocca delle Macie & Terre

Erstinverkehrbringer

Stephan Pellegrini GmbH

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Apulien (Puglia)

Anbau­gebiet

Salentino

Reb­sorte

Primitivo

Klassi­fikation

Denominazione di Origine Controllata

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2022

Servier­temperatur

16-18 °C

Alkohol­gehalt

14%

Rest­zucker

6,5 Gramm je Liter

Säure­gehalt

5,8 Gramm je Liter

Ausbau

im Stahltank und Barrique

• Farblich zeigt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot.
• In der Nase sind intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis zu erkennen. In den Duft mischt sich eine leicht röstige Note.
• Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonsich eingebundene Vanillenote. Insgesamt sehr weich mit dezenten Holznoten.
• Speiseempfehlung: Zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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