Donauriesling Fürnkranz Histaminarm < 0.2 mg

Artikelnummer
059385
EAN
9120041883323
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
9,00 
 
Preis je Liter: 12,00 €
zzgl. Versandkosten
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Neue pilzwiderstandsfähige Rebsorte mit angenehmer knackig, frischer Frucht.
Erinnert an Marille und Ananas.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer
Weingut Fürnkranz
Ursprungs­land
Österreich
Anbau­region
Niederösterreich
Anbau­gebiet
Weinviertel
Reb­sorte
Donauriesling
Klassi­fikation
Qualitätswein
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Geschmack
halbtrocken
Jahr­gang
2023
Servier­temperatur
11 °C
Alkohol­gehalt
12,5%
Ausbau
im Stahltank

Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?

  • vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
  • Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
  • Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut für Personen mit Histaminintoleranz

Herstellung des veganen Donauriesling

  • Nachternte gegen 22 Uhr
  • 12 Stunden gekühlte Maischestandzeit
  • Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
  • Kühl vergoren bei 16°C im Stahltank
  • 4 Monate im Stahltank gereift

Vegane & Nachhaltige Herstellung des veganen Donauriesling

  • Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
  • Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
  • Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen
  • Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide
Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 35

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