West Cork ist eine Brennerei im County Cork im Südwesten von Irland , welche 2003 gegründet wurde und Whiskey, Gin und Vodka produziert.
Wild Turkey Distilling in Kentucky ist Inhaber der gleichnamigen Marke von Kentucky Straigth Bourbon und Rye Whiskeys. Produziert werden diese in der 1869 gegründeten Brennerei, welche ursprünglich nach den Gründern - den Gebrüdern Ripy - benannt war.
Im März 2020 besuchten wir Wilhelm Marx zuhause wo auch die Destille ist. Um es in ein paar Worte zu fassen, ein echter Meister seines Faches der nur mit frischen und besten Zutaten in Perfektion seine Destillate erstellt. Schon mal als kleiner Tipp…
William Grant & Sons sind Hersteller des Monkey Shoulder Blended Malt Whisky sowie Sailor Jerry Spiced. Dem Unternehmen gehören mehrere Brennereien in Schottland und Irland, darunter Glenfiddich, Balvenie und Tullamore Dew.
Die heutige Wolfburn Distillery ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland und seit 2013 in Betrieb. Traditionelle Produktion trifft modernes know-how.